カテゴリ: ご飯

まいにちスクスクで見た
「風邪予防レシピ」を作ってみました。

キャベツ2枚と玉ねぎ半個を粗みじん切り
ベーコンを細切りします。
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玉ねぎ→ベーコン→キャベツの順にオリーブ油で炒める。

トマトジュースと水を1cupずつ、コンソメ1個入れて煮る。
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野菜が子どもの食べやすい柔らかさになったら
ご飯を茶碗2杯分入れて、ふっくらするまで煮る。
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チーズ入れるimage


ネギ散らして出来上がり
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子どもたちも
ペロリと食べちゃいました!


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子どもとバレンタインチョコを作りました。
超有名お料理系ブロガーさんのレシピをもとに。
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チョコレートブラウニーです。

タッパでレンチンです

出来上がりimage


主人大喜びで食べてくれました。
また来年も作ろっ

大好きなブロガーさんが紹介されていたレシピで作りました。
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ホットケーキミックス200グラムにマーガリンを混ぜて、牛乳とはちみつを適当に入れて、いい感じに固まったら、

好きな形にして
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(娘が丸めてくれました)

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オーブンで焼く。


簡単すぎてびっくりでした。
砂糖を入れず、はちみつというのが子どもにも安心でいいですね。
主人曰く、カントリーマアムらしいです!

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すりおろした大根と白玉粉とニラを混ぜて

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焼く


もっちもちで美味しかったです。
子どもたちも大喜びでした!

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お昼ご飯でした。
キャベツがなかったので白菜にしました。
豚バラがなかったのでひき肉を炒めて入れました。image


なかなか美味しかったです。

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